Bienvenue au Château Laulan
Bienvenue au Château Laulan ! Nous sommes un jeune couple, Joann et Quentin, qui venons récemment de reprendre la propriété.
Créé en 1982, le Château Laulan est un domaine viticole de 11,4 ha de vignes situé dans l’appellation Francs – Côtes de Bordeaux, à environ 15 km de Saint-Emilion. L’origine de Francs remonte au 5ème siècle, lorsque la région a reçu son nom d’une armée de Francs qui a gagné une bataille à un endroit appelé Ad Francos, changé plus tard en Francs.
La région compte 42 viticulteurs et 525 hectares de vignes, ce qui en fait l’une des plus petites AOP Bordelaises. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec sont plantés sur de l’argile, du limon et du calcaire.
Nous disposons de quelques fûts de chêne TEDEM (500L) et d’amphores TAVA (750L) qui nous permettent d’expérimenter et de fermenter de plus petites parcelles d’une variété spécifique.
Nous sommes actuellement en train de construire une nouvelle gamme de vins qui sera bientôt disponible, mais jusqu’à présent, nous produisons principalement 2 vins :
Château Laulan
C’est un vin vinifié en cuves béton brutes (80 à 170hl selon la récolte) pendant environ 18 mois. On ajoute des sulfites juste avant la mise en bouteille pour assurer la stabilité du vin au fil des années. Le vin est généralement disponible à la vente 6 mois après la mise en bouteille.
Château Laulan – Quintessence
Seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour vinifier ce vin, fermenté dans des cuves en béton brut et des fûts de chêne demi-muids. Il est ensuite élevé pendant environ 16 à 20 mois selon le millésime.
Vignoble
Merlot – 7,9ha – 35 ans – Clone 181 – Porte-greffe 101-14
Cabernet Franc – 1,3ha – 25 ans – Clone 341 – Porte-greffe Riparia Gloire
Cabernet Sauvignon – 1,1ha – 15 ans – Clone 338 – Porte-greffe Gravesac
Malbec – 1,1ha – 15 ans – Clone 180 – Porte-greffe 101-14
Le mot du vigneron
Nous restructurons actuellement le vignoble et plantons également des cépages blancs. La plupart de nos raisins sont récoltés mécaniquement et vinifiés dans des cuves en béton brut sans aucun sulfite ajouté.
Quentin VIDAL
AOC
FRANCS – CÔTES DE BORDEAUX
DISTINCTIONS
90 pts James Suckling
92 pts Decanter
16 pts Jancis Robinson
Gamme de prix
De 7 à 12 €
OENOTOURISME
Lundi au Dimanche sur RDV
Expédition
Vente en ligne sur le site internet
PARTICULARITÉ
Nous sommes certifiés HVE 3 depuis 2018, Vegan friendly avec le label V et sommes actuellement dans la 2e année de la certification biologique avec Ecocert.
NOUS ÉCRIRE
Château Laulan
114, route de Seignade à Peroutet
33570 FRANCS – France
06 13 70 67 97
